9 resep pepes hati ampela bumbu kuning ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pepes Ati Ampela (Ampas) Kelapa Bumbu Kuning dan masakan sehari-hari lainnya.
Cara membuat: Rebus ampela dalam panci kecil hingga setengah empuk, masukkan hati, rebus kembali hingga hati berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan kecap manis, masak terus sampai air rebusan tersisa sebanyak 50 ml.
Bahan-bahan: 20 biji hati dan ampela ayam 40 buah cabai rawit 20 lembar daun jeruk 10 lembar daun salam 6 batang serai 2 buah jeruk nipis minyak secukupnya daun pisang secukupnya Bahan bumbu halus: 20 buah cabai keriting 12 siung bawang merah 10 siung bawang putih 6 cm kunyit 6 cm jahe 6 butir kemiri 1 sendok teh merica garam secukupnya
Langkah 1 Cuci bersih hati ayam dan ampela, beri perasan jeruk nipis, remas-remas lalu diamkan beberapa saat, cuci bersih kembali lalu rebus sampai empuk, potong-potong. Langkah 2 Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, dan lengkuas sampai harum. Langkah 3 Masukkan hati dan ampela ayam, aduk rata. Langkah 4 Tambahkan air dan air asam jawa secukupnya.
#pepesatiampela~resep bumbu rica-rica yang enakmelihat resep yang lainnya salahkan klik tautan dibawah ini 👇👇1.resep urap
langkah pembuatan Pepes Ati Ampela. Didihkan air di panci, masukkan hati ampela, rebus hingga matang.. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, tumis hingga bumbu matang. Beri gula, garam, kaldu jamur, koreksi rasa.. Ambil daun pisang, ambil 1 pasang hati ampela, tata di atas daun pisang, lalu beri
191 resep ati ampela bumbu kuning ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sate Ampela Ati Bumbu Kuning dan masakan sehari-hari lainnya. DydVc4W.
  • c41l6p8vl5.pages.dev/292
  • c41l6p8vl5.pages.dev/140
  • c41l6p8vl5.pages.dev/266
  • c41l6p8vl5.pages.dev/186
  • c41l6p8vl5.pages.dev/45
  • c41l6p8vl5.pages.dev/280
  • c41l6p8vl5.pages.dev/119
  • c41l6p8vl5.pages.dev/263
  • c41l6p8vl5.pages.dev/378
  • resep pepes ati ampela bumbu kuning